مقالات متخصصة في التغذية الصحية، الفيتامينات والمعادن، الأطعمة المفيدة للوقاية من الأمراض، أنظمة غذائية متوازنة، ونصائح للحفاظ على الصحة العامة.
يواجه مرضى المرارة تحديات خاصة خلال شهر رمضان المبارك، حيث تتطلب حالتهم الصحية نظاماً غذائياً دقيقاً لتجنب المضاعفات. يُعد الصيام فرصة لتعديل العادات الغذائية، لكنه قد يزيد من خطر تكون حصوات المرارة أو تفاقم الالتهاب إذا لم يتم اتباع التوجيهات الصحيحة. من الضروري جداً استشارة الطبيب المعالج قبل اتخا
اقرأ المزيد
يُعد شهر رمضان فرصة مثالية لخسارة الوزن وتحسين الصحة العامة، مستفيدين من التغيرات في نمط الحياة التي يفرضها الصيام. يقدم برنامج "كيف صحتك" على بوابة "العين الإخبارية" إرشادات صحية لبناء جسم سليم ووزن مثالي، حيث أوضحت أخصائية التغذية العلاجية منال علي أحمد أن التركيز على وجبات متن
اقرأ المزيد
مائدة الإفطار والسحور في رمضان تزخر غالبًا بأصناف قد لا تتناسب مع مرضى ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من تحديات الحفاظ على صحتهم خلال الصيام. لضمان صيام آمن ومريح، من الضروري تعديل العادات الغذائية وتبني نمط حياة يدعم استقرار الضغط، وفقًا لتوصيات الدكتورة جيهان الدمرداش، استشاري التغذية العلاجية والسمنة
اقرأ المزيد
فقدان الشهية العصبي هو اضطراب صحة عقلية خطير يدفع الأفراد لتقييد تناول الطعام بشدة أو التطهير بعد الوجبات، ويُعد من أكثر الأمراض النفسية فتكًا. بينما ظلت الآليات البيولوجية الدقيقة في الدماغ غير واضحة والعلاجات محدودة، كشف بحث حديث عن أصول عصبية محددة لهذا الاضطراب.الآليات العصبية لاضطراب فقدان الشه
اقرأ المزيد
ذلك الشعور المستمر بالجوع، حتى بعد تناول وجبة مشبعة، أو المعركة الدائمة مع الوزن الزائد، غالباً ما يلقي اللوم على قلة الإرادة أو سوء الخيارات الغذائية. لكن الحقيقة أعمق بكثير، فهي متجذرة في الآليات المعقدة التي يتحكم بها دماغنا، والتي تكشف عنها الاكتشافات العلمية الحديثة. ما الذي يحدث فعلاً داخل دم
اقرأ المزيد
يواجه مرضى الكوليسترول تحديات غذائية في رمضان. تتطلب المائدة وعيًا لتجنب الأخطاء التي ترفع الكوليسترول، لضمان صيام صحي. أخطاء غذائية شائعة تؤثر على الكوليسترول في رمضان يشير الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي بالقاهرة، إلى ممارسات يجب على مرضى الكوليسترول تجنبها في رمضان للحفاظ على صحت
اقرأ المزيد
يواجه مرضى القلب تحديات خاصة عند الرغبة في صيام شهر رمضان، لذا من الضروري استشارة الطبيب المعالج لتحديد مدى أمان الصيام لحالتهم الصحية. يهدف هذا الدليل إلى تقديم نصائح غذائية وسلوكية أساسية لمرضى القلب الذين يسمح لهم الأطباء بالصيام، لضمان فترة صيام آمنة وصحية بعيداً عن المضاعفات. أهمية استشارة الطب
اقرأ المزيد
مرضى السكري الذين ينوون الصيام في رمضان يحتاجون إلى متابعة طبية دقيقة وتعديلات غذائية لتجنب المضاعفات الصحية. تزخر موائد الإفطار والسحور بأصناف قد تزيد من خطر ارتفاع أو انخفاض سكر الدم، مما يستدعي فهمًا عميقًا لكيفية إدارة الحالة. الدكتورة إيناس شلتوت، أستاذ أمراض السكري بكلية طب قصر العيني ورئيس ال
اقرأ المزيد
التصلب الجانبي الضموري (ALS) هو مرض تنكسي عصبي مدمر يؤثر على الخلايا العصبية الحركية في الدماغ والحبل الشوكي، مما يؤدي إلى فقدان تدريجي للتحكم بالعضلات. لطالما حيرت أسبابه المعقدة العلماء، مما أعاق تطوير علاجات فعالة. كشفت دراسة حديثة عن آلية محتملة وراء الشكل الوراثي للمرض، مركزة على دور تراكم البر
اقرأ المزيد
مع حلول شهر رمضان المبارك، يواجه مرضى السمنة تحديات خاصة تتعلق بالخيارات الغذائية على مائدتي الإفطار والسحور. فكثيرًا ما تزخر هذه الموائد بأصناف مغرية قد تؤثر سلبًا على صحتهم وخططهم للتحكم بالوزن. لذا، من الضروري تعديل الثقافة الغذائية واعتماد أساليب صحية تدعم الصيام وتجنب المضاعفات، خاصة وأن السمنة
اقرأ المزيد
السمن النباتي هو نوع من الدهون النباتية التي تُستخدم على نطاق واسع في الطهي والخبز والحلويات، لكنه غالبًا ما يحتوي على دهون مهدرجة أو متحولة تثير قلقاً صحياً كبيراً. يُفضل اختيار السمن النباتي الخالي من الدهون المهدرجة والمعالجة بشكل كامل، والاعتدال في استهلاكه لتجنب أضراره المحتملة على الجسم. مكونا
اقرأ المزيد
يعد السحور وجبة أساسية في شهر رمضان المبارك، فهو يمنح الجسم الطاقة اللازمة للحفاظ على النشاط والشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة خلال ساعات الصيام. ولضمان صيام صحي ومريح خالٍ من الإرهاق والعطش الشديد، يوصي الخبراء بالانتباه إلى أنواع معينة من الأطعمة والمشروبات التي يُفضل تجنبها في هذه الوجبة. الأطعمة ا
اقرأ المزيدصفحة ٣٣ من ٤٢