كشفت دراسة حديثة أن تحسين النظام الغذائي وخفض تكاليفه لا يتطلبان تغييرات جذرية، بل يمكن تحقيقهما بتعديلات بسيطة تتراوح بين مكون واحد وثلاثة مكونات فقط في الوجبة اليومية، وذلك بفضل تقنيات الذكاء الاصطناعي. فقد طور باحثون من جامعة كاليفورنيا في ديفيس نظام ذكاء اصطناعي يقترح تغييرات صغيرة وفعالة لتحسين
اقرأ المزيد
شهدت الأبحاث العلمية تطوراً مهماً في علاج السرطان، حيث نجح باحثون في إنتاج دواء التاكسول المضاد للسرطان باستخدام خلايا الخميرة بدلاً من المصادر النباتية التقليدية، مما يفتح آفاقاً جديدة لجعل هذا العلاج الحيوي أكثر توفراً وأقل تكلفة وأكثر صداقة للبيئة، وفقاً لما ذكرته مجلة "فيتيرا" الطبية الفرنسية. ث
اقرأ المزيد
تُعد بكتيريا السالمونيلا من المسببات الشائعة للتسمم الغذائي، وتنتقل عادة عبر الأطعمة الملوثة مسببة أعراضاً تتراوح بين الخفيفة والشديدة. وقد كشفت وكالة الأمن الصحي البريطانية (UKHSA) عن تسجيل إنجلترا لأكثر من 10,400 حالة إصابة بالسالمونيلا خلال عام 2025، وهو أعلى معدل منذ عقد، مما يؤكد الحاجة الملحة
اقرأ المزيد
لا تقتصر فوائد التوابل الشائعة مثل القرفة والكركم والفلفل الحار والأوريغانو على تحسين نكهة الطعام فحسب، بل تمتد لتشمل تأثيرات بيولوجية عميقة على الجسم. فقد أظهرت مراجعة علمية حديثة، أجراها باحثون من مركز التغذية البشرية بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس ونشرت في مجلة "فيتيرا" العلمية، أن هذه التوابل غ
اقرأ المزيد
كشفت تقارير غذائية حديثة أن بعض عصائر الفاكهة والخضروات تقدم فوائد صحية تتجاوز مجرد إرواء العطش، حيث يمكن أن تسهم هذه العصائر في دعم المناعة وتحسين صحة القلب وتعزيز النشاط البدني، بل وحتى المساعدة على النوم بشكل أفضل، شرط اختيار العصائر الطبيعية الخالية من السكريات المضافة واستهلاكها باعتدال. فوائد
اقرأ المزيد
تحتفل منظمة الصحة العالمية في الثامن من يونيو من كل عام باليوم العالمي لأورام الدماغ، بهدف رفع الوعي حول هذا النوع من السرطانات وتسليط الضوء على عوامل الخطر وطرق الوقاية منها. يمكن أن تظهر أورام الدماغ في أي مرحلة عمرية، إلا أن خطر الإصابة يزداد بشكل ملحوظ مع التقدم في السن. تشير إحصائيات موقع Cance
اقرأ المزيد
تصيب الشقيقة أكثر من 10% من الأشخاص عالمياً وتنتشر بين النساء بثلاثة أضعاف مقارنة بالرجال، مما يضع الحوامل أمام تحديات صحية تستدعي المتابعة الدقيقة. تشير البيانات السريرية المعتمدة على السجل…
اقرأ المزيد
كشفت دراسة حديثة منشورة في دورية "نيتشر ميدسين" أن عقار داباغليفلوزين، وهو دواء شائع لمرض السكري من النوع الثاني، يوفر حماية كبيرة ضد فشل القلب، خاصة لدى الأشخاص الذين يحملون طفرات جينية وراثية تزيد من خطر اعتلال عضلة القلب. أظهرت النتائج أن هذا الدواء خفض خطر دخول المستشفى بسبب فشل القلب بنحو 80% ل
اقرأ المزيد
الساوركراوت، أو الملفوف المخمر، هو طعام تقليدي غني بالبروبيوتيك والإنزيمات الطبيعية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز المناعة. يُصنع هذا الطبق من الملفوف المفروم المُخمر في محلول ملحي، مما يتيح نمو البكتيريا النافعة. تشير دراسات إلى أن الساوركراوت قد يساهم أيضاً في تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة
اقرأ المزيد
أثارت تصريحات الممثل الكوميدي البريطاني هاري إنفيلد تساؤلات حول عادة السباحة في المياه الباردة، حيث كشف عن معاناته من فقدان جزئي للسمع وحاجته لسماعات طبية بسبب حالة تُعرف باسم "أذن راكب الأمواج". هذه الحالة تنجم عن نمو عظام إضافية داخل قنوات الأذن نتيجة التعرض المتكرر للمياه الباردة والرياح، مما يؤد
اقرأ المزيد
يُعد نقص فيتامين د مشكلة صحية عالمية متفشية، حيث تشير الإحصائيات إلى انتشاره الواسع بين 30% إلى 60% من سكان جنوب أوروبا، ويصل إلى نحو 80% في بعض دول آسيا، وفقًا لمجلة "إل" الفرنسية. ورغم أن فصل الصيف يوفر فرصة أكبر للتعرض لأشعة الشمس، إلا أن مستويات هذا الفيتامين الحيوي تستمر في التراجع لدى فئات واس
اقرأ المزيد
لتحقيق أقصى استفادة من زيارة الطبيب، يشدد طبيب الأسرة البريطاني الدكتور دين إيغيت، الذي يمتلك خبرة تمتد لأكثر من 20 عاماً، على أهمية الإعداد المسبق للموعد وتقديم معلومات دقيقة ومباشرة. يرى إيغيت أن وضوح المريض حول أعراضه وتوقيتها يحدث فرقاً كبيراً في جودة التقييم الطبي، خاصة مع متوسط مدة الاستشارة ا
اقرأ المزيدصفحة ٢٨ من ٢٣١