هل يحمي عصير الفواكه والخضار من خطر الإصابة بالزهايمر؟
تشير الأبحاث إلى أن تناول الفاكهة والشاي، وكذلك عصير الفواكه والخضراوات، قد يساهم في حماية الدماغ من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأنواع الخرف المرتبطة به. هذه الأنماط الغذائية يمكن أن…
اقرأ المزيدصحة الدماغ والغذاء
استكشف جميع المقالات المرتبطة بهذا الوسم في موسوعتنا.
3مقال
مقالات وسم «صحة الدماغ والغذاء»
عرض 3 من 3 مقال
أثر الوجبات السريعة على الدماغ وحساسية الأنسولين
أظهرت دراسة حديثة أن استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات لخمسة أيام فقط يمكن أن يضعف استجابة الدماغ لهرمون الأنسولين، حتى في غياب زيادة الوزن الواضحة. وقد أشارت عالمة الأعصاب ستيفاني كولمان من جامعة توبنجن بألمانيا إلى أن هذا النمط الغذائي يؤدي إلى تغيرات في وظائف الدماغ، مما يقلل من استجابة ال
اقرأ المزيد
النظام الغذائي المتوازن وعلاقته بصحة الدماغ
هل شعرت يوماً بأن ذهنك صافٍ وقدرتك على التركيز عالية بعد وجبة صحية، أو على العكس، بالضبابية والخمول بعد تناول أطعمة غير متوازنة؟ إن العلاقة بين ما نأكله وصحة دماغنا شعور عابر، بل هي حقيقة علمية عميقة تتكشف يوماً بعد يوم. ما الذي يربط طعامك بحدة تفكيرك؟ تكشف الأبحاث الحديثة أن النظام الغذائي المتوازن
اقرأ المزيد