الكرز ومركبات الأنثوسيانين في مكافحة سرطان الثدي
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة تكساس أن الكرز الحلو الداكن قد يحتوي على مركبات طبيعية تساعد في إبطاء نمو نوع عدواني من سرطان الثدي، وهو سرطان الثدي ثلاثي السلبية، الذي يصعب علاجه. تركزت هذه الدراسة على مركبات الأنثوسيانين، وهي الصبغات الطبيعية التي تمنح الكرز لونه الأحمر الداكن، وأظهرت التج
اقرأ المزيد