البيض وصحة الشرايين

تأثير تناول البيض اليومي على الكوليسترول

• فريق الموسوعة

لطالما ارتبط تناول البيض اليومي بقلق متزايد حول ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، مما دفع الكثيرين إلى الحد من استهلاك هذه الأطعمة الغنية بالمغذيات. لكن دراسات حديثة بدأت تلقي ضوءًا مختلفًا على هذه العلاقة المعقدة، متحدية المفاهيم الشائعة. ما الذي يحدث فعلاً في جسمك عند تناول البيض يومياً؟ عندما