أواني الطهي غير اللاصقة

المواد الكيميائية الأبدية وعلاقتها بزيادة خطر السكري

• فريق الموسوعة

كشف باحثون أن التعرض للمواد الكيميائية الأبدية (PFAS) قد يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 31%، حيث شملت دراسة تحليل سجلات صحية وعينات دم من 360 شخصًا، مقارنة بين من شُخّصوا حديثًا بالسكري ومن لا يعانون منه، ليتبين أن المستويات الأعلى من هذه المواد في الدم ترتبط بزيادة احتمالية