بوظة بالسحلب

البوظة العربية الأصيلة

• فريق الموسوعة

البوظة العربية الأصيلة، بتحضيرها في حوالي ٧ ساعات منها ٦ ساعات تجميد، وتقدم ٦ حصص، هي تحلية صيفية فاخرة تتميز بقوامها المطاطي الفريد ومذاقها الغني، وتُعد خياراً مثالياً للانتعاش في الأيام الحارة. يعتمد سر قوامها المميز على مكوني السحلب الخام والمستكة، مما يمنحها تلك المطة الشهيرة التي تفصلها عن الآي