أطباق المشروم

شوربة المشروم والبروكلي بالكريمة

• نادية المرابط

تُعد شوربة المشروم والبروكلي بالكريمة خياراً مثالياً لوجبة غنية بالفوائد الصحية والنكهة المميزة، فهي تجمع بين قيمة البروكلي الغذائية والمذاق الغني للمشروم والكريمة. يمكن تحضير هذه الشوربة المشبعة في حوالي 30 دقيقة وتكفي لتقديم 4-6 أشخاص، وهي وصفة احترافية قدمتها الشيف نهال الشناوي في برنامج "جديد وس